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在平時的生活中，許多餐飲行業為了保障消費者在進行使用時的安全，大多采用消毒餐具來進行使用。而現在的餐具也大多為瓷制品，我們在運輸過程中稍有不慎就會破損。平時的生活中，我們應當如何來進行安全運輸呢，下面就跟著小編一起來了解一下吧。
1、在進行運輸時，應當注意防撞擊：消毒餐具在運輸前應該用泡點塑料，或者海綿等具備抗沖撞能力的外包裝包裹，然后，在外面放木架進行加固。
2、在運輸過程中一定要在衛生環境等問題方面嚴格把控，以免造成污染，影響使用。
3、消毒餐具的耐溫性一般為耐高溫+120℃，耐低溫-20℃，在運輸時一定要把溫度控制在它的適應范圍內。
4、在運輸時時要單獨存放，不可與具有腐蝕性、危害性的物品放在一起。
平時我們在進行使用時，若消毒餐具出現損壞，不僅會影響到我們的正常使用，也會影響到客人的用餐心情，以及我們在商業上對廠家的影響。
